Datenschutz

1. Verantwortliche Stelle

Wine Sip – Taste it
Polina Rudenko
Hauptstr. 106 D
53604 Bad Honnef
E-Mail: prost@winesiptasteit.de

2. Grundsatz

Wir behandeln eure personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) sowie dieser Datenschutzerklärung. Wir erheben nur, was wir brauchen, um euren Abend zu planen.

3. Hosting

Diese Website wird gehostet bei:

netcup GmbH
Emmy-Noether-Straße 10
76131 Karlsruhe, Deutschland

Die Server stehen in Deutschland. netcup verarbeitet die beim Aufruf der Website anfallenden Daten ausschließlich in unserem Auftrag und nach unseren Weisungen. Mit netcup besteht ein Vertrag über die Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren, stabilen und technisch fehlerfreien Betrieb dieser Website.

4. Was beim Aufruf der Website passiert

Beim Besuch dieser Website werden durch den Hosting-Anbieter automatisch Server-Logfiles erfasst, die euer Browser übermittelt:

• IP-Adresse (in der Regel gekürzt gespeichert)
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• aufgerufene Seite und übertragene Datenmenge
• Browsertyp, Browserversion und Betriebssystem
• Referrer-URL

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am technisch fehlerfreien Betrieb und an der Sicherheit der Website). Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen findet nicht statt.

5. Reichweitenmessung und Cookies

Diese Website verwendet keine Cookies. Weder eigene noch solche von Dritten, weder technisch notwendige noch optionale. Über Cookies hinaus speichern wir nichts auf eurem Gerät: Es kommen weder Local Storage noch Session Storage oder ähnliche Verfahren zum Einsatz, mit denen sich Besucherinnen und Besucher über mehrere Besuche hinweg wiedererkennen ließen.

Was wir einsetzen, ist eine cookiefreie Reichweitenmessung mit der Analyse-Software Umami. Sie wird nicht bei einem Werbeunternehmen betrieben, sondern auf einem eigenen Server unter analytics.heckel.services. Beim Aufruf dieser Seite lädt euer Browser von dort zwei Skripte (script.js und recorder.js); dabei wird eure IP-Adresse technisch unvermeidbar an diesen Server übertragen. Umami speichert die IP-Adresse nicht im Klartext, sondern bildet daraus zusammen mit Browserangaben und einem täglich wechselnden Zufallswert eine anonyme Kennung. Eine Wiedererkennung über den Tag hinaus ist damit nicht möglich.

Erfasst werden:

• aufgerufene Seiten, Aufrufzeitpunkt und Verweildauer
• Referrer, also die Seite, von der ihr gekommen seid
• Browser, Betriebssystem, Gerätetyp und Bildschirmauflösung
• Herkunftsland, abgeleitet aus der IP-Adresse (ohne Klartext-Speicherung)
• Sitzungsaufzeichnung (Session Recording): zusätzlich werden Maus- und Scrollbewegungen, Klicks sowie der Aufbau der von euch gesehenen Seite aufgezeichnet und als abspielbare Sitzung gespeichert. Damit erkennen wir, an welchen Stellen der Seite Besucherinnen und Besucher nicht weiterkommen. Eingaben in das Anfrageformular werden dabei nicht im Klartext ausgewertet; Textfelder solltet ihr dennoch als potenziell erfasst betrachten.

Wir nutzen diese Daten ausschließlich in zusammengefasster Form, um zu verstehen, welche Inhalte gefragt sind und wo die Seite hakt. Wir verwenden sie nicht für Werbung, Retargeting, Conversion-Pixel oder Profilbildung, geben sie nicht an Dritte weiter und führen sie nicht mit anderen Datenquellen zusammen. Eine automatisierte Entscheidungsfindung findet nicht statt.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der bedarfsgerechten Gestaltung und der Verbesserung dieser Website. Da die Skripte weder Cookies setzen noch sonst auf Informationen in eurem Endgerät zugreifen, ist eine Einwilligung nach § 25 TDDDG nach unserer Einschätzung nicht erforderlich – deshalb seht ihr hier keinen Cookie-Banner.

Widerspruch: Ihr könnt der Reichweitenmessung und der Sitzungsaufzeichnung jederzeit nach Art. 21 DSGVO widersprechen – eine formlose E-Mail an prost@winesiptasteit.de genügt. Technisch verhindern lässt sich die Erfassung außerdem, indem ihr in eurem Browser oder mit einem Inhaltsblocker die Domain analytics.heckel.services blockiert. Die Aufzeichnungen und Statistiken löschen wir spätestens nach zwölf Monaten.

6. Schriftarten

Die verwendeten Schriftarten (Cormorant Garamond, Jost und Parisienne) werden lokal von unserem eigenen Server ausgeliefert. Es besteht keine Verbindung zu Google Fonts oder einem anderen externen Anbieter, und es wird keine IP-Adresse an Dritte übermittelt.

Auch alle Bilder und Stylesheets dieser Website liegen auf unserem eigenen Server. Die einzigen Dateien, die von einer anderen Adresse nachgeladen werden, sind die beiden Skripte der Reichweitenmessung aus Abschnitt 5. Werbenetzwerke, Social-Media-Plugins, eingebettete Videos oder Karten werden nicht geladen.

7. Instagram und externe Links

Wir betreiben ein Instagram-Profil unter @wine_sip_taste_it. Auf dieser Website ist davon lediglich ein normaler Link eingebunden – kein Instagram-Plugin, kein eingebetteter Feed und kein Skript von Meta. Solange ihr den Link nicht anklickt, werden keinerlei Daten an Instagram oder Meta übertragen, und Instagram erfährt nicht, dass ihr diese Seite besucht habt.

Erst wenn ihr den Link anklickt, verlasst ihr unsere Website. Ab diesem Moment ist Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland, für die Verarbeitung verantwortlich. Dabei werden unter anderem eure IP-Adresse und – falls ihr bei Instagram angemeldet seid – euer Nutzerkonto verarbeitet. Meta verarbeitet Daten auch in den USA. Einzelheiten und eure Widerspruchsmöglichkeiten stehen in der Datenschutzrichtlinie von Instagram. Auf diese Verarbeitung haben wir keinen Einfluss.

Was ihr auf unserem Profil kommentiert, likt oder uns als Direktnachricht schickt, können wir sehen und zur Beantwortung eurer Anfrage verwenden (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Wenn ihr uns lieber ohne Instagram erreichen möchtet, schreibt uns einfach an prost@winesiptasteit.de.

Dasselbe gilt für alle weiteren externen Links auf dieser Seite – etwa zu unserem Ticketshop oder zu den Zahlungsdienstleistern: Es werden erst dann Daten übertragen, wenn ihr sie anklickt.

8. Anfrageformular

Das Anfrageformular auf dieser Website überträgt keine Daten an einen Server. Eure Eingaben werden ausschließlich im Browser zu einer E-Mail zusammengesetzt, die sich in eurem eigenen E-Mail-Programm öffnet. Erst wenn ihr dort auf „Senden“ klickt, erreichen uns die Angaben – als ganz normale E-Mail.

Die uns per E-Mail zugesandten Daten (Name, E-Mail-Adresse, ggf. Telefonnummer, Anlass, Gästezahl, Wunschtermin und Nachricht) verarbeiten wir zur Bearbeitung eurer Anfrage auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) bzw. lit. a DSGVO (Einwilligung).

9. Zahlungsverarbeitung

Für die Bezahlung von Tickets und Buchungen setzen wir Zahlungsdienstleister ein. Die Zahlungsdaten gebt ihr direkt beim jeweiligen Anbieter ein – vollständige Karten-, Konto- oder Zugangsdaten erhalten wir zu keinem Zeitpunkt. Uns wird lediglich mitgeteilt, ob eine Zahlung erfolgreich war, sowie die zur Zuordnung nötigen Angaben (Name, Betrag, Datum, Verwendungszweck).

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Erfüllung des Vertrags) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO, soweit die Anbieter gesetzlich zur Aufbewahrung verpflichtet sind. Die Anbieter verarbeiten die Daten zusätzlich in eigener Verantwortung; es gelten insoweit deren Datenschutzbestimmungen.

ePay

Anbieter ist:

ePay ApS
Lansen 19
9230 Svenstrup J, Dänemark
CVR 44307499
epay.eu

Über ePay werden Kartenzahlungen und weitere Zahlarten abgewickelt. Übermittelt werden Name, E-Mail-Adresse, Rechnungsbetrag, Zahlungsmittelangaben sowie technische Daten zur Betrugsprävention (z. B. IP-Adresse). Einzelheiten stehen in der Datenschutzerklärung von ePay.

ePay hat seinen Sitz in Dänemark und damit innerhalb der Europäischen Union. Für die Verarbeitung gilt unmittelbar die DSGVO; eine Übermittlung in ein Drittland findet insoweit nicht statt.

PayPal

Anbieter ist die PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22–24 Boulevard Royal, L-2449 Luxemburg. Wählt ihr PayPal als Zahlungsart, werden die von euch eingegebenen Zahlungsdaten an PayPal übermittelt. PayPal behält sich vor, eine Bonitätsauskunft einzuholen, wenn dies für die gewählte Zahlungsart erforderlich ist. Einzelheiten stehen in der Datenschutzerklärung von PayPal.

Wichtig: Auf dieser Website selbst ist kein Bezahlvorgang eingebunden. Es werden weder Skripte noch Bezahlfenster der Anbieter geladen. Die Zahlung findet erst statt, wenn ihr unseren Ticketshop oder einen von uns zugesandten Zahlungslink öffnet – also auf einer separaten Seite.

10. Speicherdauer

Anfragen, aus denen keine Buchung entsteht, löschen wir spätestens sechs Monate nach dem letzten Kontakt. Bei einer Buchung gelten die gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (insbesondere sechs bzw. zehn Jahre nach HGB und AO).

11. Weitergabe an Dritte

Über die in den Abschnitten 3, 5, 7 und 9 genannten Dienstleister hinaus geben wir eure Daten nicht an Dritte weiter – außer soweit dies zur Durchführung eures Events notwendig ist (z. B. an eine gebuchte Partnerlocation oder einen Caterer) oder wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.

12. Eure Rechte

• Auskunft über die zu euch gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Widerruf einer erteilten Einwilligung – jederzeit und ohne Angabe von Gründen
• Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)

Eine kurze E-Mail an prost@winesiptasteit.de genügt.

13. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Seite wird ausschließlich über eine verschlüsselte Verbindung (HTTPS) ausgeliefert. Ob die Verbindung verschlüsselt ist, erkennt ihr am Schloss-Symbol in der Adresszeile eures Browsers.

Stand: August 2026

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